Skip to content
Wintergemüse Anbaukalender

Wintergemüse Anbaukalender

Ernte den ganzen Winter frisches Gemüse und duftende Kräuter – mit dem Kalender-Set „Winteranbau für Gemüse & Kräuter“ von Botanik Guide, hast du Aussaat, Ernte, Lagerung, Frosthärte, Anbauart und Sortentipps auf einen Blick. Für über 45 winterharte Gemüse- und 15 Kräutersorten.

Wintergemüse frisch aus dem Garten geerntet.

Im Winter gibt's über 40 (!) Gemüsesorten im Garten zu ernten

In vielen Gärten endet die Gemüse- und Kräutersaion für gewöhnlich mit dem ersten Frost – obwohl die Hochsaison für Wintergemüse und zahlreiche beliebte frostharte Küchenkräuter gerade erst bevorsteht. Tatsächlich sind zahlreiche Wintergemüse-Arten und Würzkräuter erstaunlich frosthart und überstehen mühelos tiefe Minustemperaturen.

Damit der Anbau und die Ernte von frischem Gemüse und Kräuter im Winter gelingt, kommt es auf den richtigen Zeitpunkt der Aussaat, die passende Sortenwahl und Anbauart an. Diese unterscheiden sich vom üblichen Anbau im Sommer und sind im Laufe der Zeit leider in Vergessenheit geraten. Deshalb zeigt dir das Kalender-Set „Winteranbau für Gemüse und Kräuter“ von Botanik Guide was und wann du den Winter über in deinem Garten anbauen, ernten und lagern kannst, inkl. Sortentipps.

Aussaat, Ernte, Frosthärte, Lagerung und Sortentipps: Alles auf einen Blick

Wintergemüse Anbaukalender als PDF zum Download
Anbaukalender für Kräuter im Winter

Setze deine Gemüse- und Kräuterernte im Winter fort – Sogar bis zum nächsten Frühling

Wintergemüse Anbaukalender

Das Kalender-Set „Winteranbau für Gemüse und Kräuter“ von Botanik Guide macht dir den Anbau kinderleicht, indem es dir anzeigt:

  • Welche Gemüse- und Kräuterarten du im Winter anbauen kannst.
  • Mit welcher Anbauart du deine Ernte verlängern kannst, z. B. ob der Anbau im Freiland, im Hochbeet oder Balkon erfolgt und ob du die Erntezeit im Frühbeet oder Gewächshaus zusätzlich erweitern kannst.
  • Bewährte Sorten für den Gemüseanbau im Winter, falls spezielle Sorten erforderlich sind.
  • Verschiedene Anbaupläne für Gemüse und Kräuter mit den idealen Aussaat-, Pflanz- und Erntezeiten.
  • Lagerdauer und Lagermöglichkeiten.
  • Bonus: Verwendung in der Küche und Praxistipps

 

Als PDF zum Download – enthält:

  • Wintergemüse Anbau-Kalender mit über 45 Gemüsesorten (31 Seiten) mit Angaben zu Aussaat, Erntezeit, Lagerdauer, Frosthärte, Sortentipps, Anbauart (ob im Freiland oder geschützt unter Glas) und Verwendung in der Küche.
  • Winterkräuter Anbau-Kalender mit 15 Kräutersorten (10 Seiten) mit Angaben zu Aussaat, Erntezeit, Lagermöglichkeiten, Frosthärte, Anbauart (ob im Freiland oder geschützt unter Glas) und Verwendung in der Küche.

Du bekommst beide Kalender als Set mit 15 Kräuter und über 45 Gemüsearten. Mache den Winter in deinem Garten jetzt ganz einfach zur Erntesaison.

Preis: 14,99 €