Die Teepflanze: Wie aus einer Pflanze 6 Teesorten entstehen
Grüntee und Schwarztee schmecken völlig verschieden. Doch hättest du gewusst, dass beide Tees und noch viele weitere von der...
Schlagwörter: Nutzpflanzen
Gemüse vorziehen: Aussaat, Pikieren und Auspflanzen
Gemüse aus dem eigenen Garten wird immer beliebter. Damit die Ernte gelingt, müssen viele Gemüsesorten bereits im zeitigen Frühjahr...
Der Speierling: Das seltene Wildobst für den Apfelwein gilt heute als Zukunftsbaum
Der Speierling ist als Zutat im traditionellen Apfelwein sehr beliebt. Vor rund 30 Jahren wäre er jedoch beinahe ausgestorben...
Häufiger Irrtum: Wieso die Flüssigkeit in Kokosnüssen gar keine Kokosmilch ist
Der Irrtum ist weitverbreitet, dass man Kokosmilch einfach direkt aus der Kokosnuss trinken kann. Öffnet man eine Kokosnuss, fließt...
Artenrückgang auf dem Kornfeld: Was wurde aus Klatschmohn, Kornblume & Co.?
Ackerwildkräuter halten Schädlinge laut Studien effektiv fern und erhöhen die Erträge, gelten als „Erfinder“ des Salzstreuers und machten die...
Die Cranberry: Erstaunliche Fakten über die Trend-Beere
Cranberries sind in aller Munde. Immer häufiger begegnen uns die kleinen roten Früchte wie z.B. in Müsliriegeln, Nussmischungen, Süßigkeiten...
Die Haselnuss: So vielseitig ist der pflegeleichte Strauch
Nutzpflanzen, von denen man selbst ernten kann, sind ein Highlight im eigenen Garten. Doch manchmal reicht die Zeit nicht...
